湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
明代：
黎民表
紫逻云林僻，青溪径路斜。应怜招隐地，况复草玄家。
藤古蟠幽石，松寒落细花。山窗开罨画，天井上烟霞。
紫邏雲林僻，青溪徑路斜。應憐招隐地，況複草玄家。
藤古蟠幽石，松寒落細花。山窗開罨畫，天井上煙霞。
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弘历
明季能诗家，孰与渤海俦。偶然披此图，喜复晤青邱。
纱幮对快晴，爽风荡轻裯。胡乃滃勃云，不离几案头。
明季能詩家，孰與渤海俦。偶然披此圖，喜複晤青邱。
紗幮對快晴，爽風蕩輕裯。胡乃滃勃雲，不離幾案頭。
宋代：
陈文蔚
九十慈亲鬓发播，今年菊早去年花。
一尊细说重阳事，似此清欢有几家。
九十慈親鬓發播，今年菊早去年花。
一尊細說重陽事，似此清歡有幾家。
宋代：
张镃
朝阳鸣凤国之祥，瑞事吾家鸥鹭行。
最爱几声烟外响，和他渔艇独敲榔。
朝陽鳴鳳國之祥，瑞事吾家鷗鹭行。
最愛幾聲煙外響，和他漁艇獨敲榔。
清代：
姚燮
秋叶战危树，不雨已萧飒。颓云忽冱夜，阶蛩助繁沓。
水灯燄人影，息梦坐禅榻。
秋葉戰危樹，不雨已蕭飒。頹雲忽冱夜，階蛩助繁沓。
水燈燄人影，息夢坐禅榻。
明代：
顾允成
男婚女嫁既已毕，子平山游不复出。古人冷淡今人笑，儿孙马牛何时逸。
男婚女嫁既已畢，子平山遊不複出。古人冷淡今人笑，兒孫馬牛何時逸。