huǒguō

火锅


拼音huǒ guō
注音ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

繁体火鍋
词性名词


火锅

词语解释

火锅[ huǒ guō ]

⒈  一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿。

chafing dish; Mongolian hot pot;

引证解释

⒈  金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·元旦》:“至於酧酢之具,则鏤花绘果为茶,十锦火锅供饌。”
《老残游记》第十九回:“端上饭来,是一碗鱼……四个碟子,一个火锅,两壶酒。”
老舍 《骆驼祥子》十三:“先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅。”

国语辞典

火锅[ huǒ guō ]

⒈  一种锅与炉合为一体的烹饪器具。

⒉  在沸汤中加入各种菜肴,可边煮边吃的一种烹饪方式。亦指用火锅煮的菜肴。

⒊  篮球比赛时,甲队的球员在投篮时,球被乙队球员抄走。

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1.早在数百年以前,火锅风靡整个京城,不过那时称之为“暖锅”。

2.霜降来到霜花飘,鱼儿沉底蛙睡觉。清清湖水荷叶枯,芦苇荡里白茫茫。老人孩子围火炉,全家上阵涮火锅。愿朋友霜降全家乐,大吃二喝享清福!

3.天寒火锅最惬意,健康原则要牢记;生肉生鱼烫全熟,保护肠胃是第一;生熟才具分开用,以免沾到病菌体;先涮蔬菜再食肉,蔬果榨汁助消化;鲜辣有度防刺激,淡醋麻油作料佳;豆腐白莲能去火,半小时后吃水果。温馨关怀已送上,快乐安康都伴你!

4., 七月,小山村是被汗水渗透的,咸咸的;是被烈火烧透的,热热的;被笑声腌透的,甜甜的;是沸腾着的大火锅,火辣辣里透着香,香喷喷里透着爽,爽爽的笑声里透着甜,到处是喜悦,到处是繁忙的景象。

5.其次,正常情况下熬制的麻辣锅底,应该略有浑浊的,透亮的麻辣锅也可能是加了“辣椒精”或者“火锅红”。

6.新辣道还别具匠心的将传统川菜工艺与新派美食主义相融合,开拓出全新的川味火锅。

7.一些有特色的火锅店、小吃店、面店、饺子馆等,都成了白领们午餐的定点消费地点。

8., 这家火锅店的设计风格真是匠心独运,别出心裁,里面没有桌子也没有灶,就在院子的空地上用泥巴做出一个个小火炉。

9.咱北京人把吃火锅称为“涮锅子”,那“涮羊肉”也早已与北京烤鸭、烤肉并列齐名,成为北京著名的风味佳肴。

10.新辣道别具匠心地将传统川菜工艺与新派美食主义相融合,开拓出全新的川味火锅。